香甜甜品——芋圆甜汤

时间:2019-08-16 来源:www.royal-astro.com

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作者:吴莉

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我和女儿都喜欢吃甜点,我特别喜欢吃仙草和圆形甜点,所以我想在家里自己做。我试图制作的成品受到女儿的欢迎,所以我和大家分享了。

原料

糖量

紫薯1

3个锄头

适量的红薯淀粉

赋形剂

适量的水

制作过程

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1,紫薯洗净去皮,在锅上蒸熟,热压成泥,然后取约100g淀粉,加少许开水搅拌均匀,然后倒入紫薯泥;

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2,当太干时,可以加少量水直到你可以粉碎成一组;

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4.用刀将面团切成小块紫薯;

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5,将馒头蒸熟后,将皮去皮,热压成泥,然后加少量淀粉加少许沸水搅拌均匀,然后倒入馒头;

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6,逐渐加入淀粉,并采用与紫薯芋圆相同的方法制成圆形;

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7,因为紫薯含有花青素,先在锅中煮沸会染圆,所以先将锅放入沸腾的锅中煮;

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8,然后将紫薯放入锅中煮至熟;

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9,熟圆和紫薯圆需要反复浇水,直到内外凉爽;

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10,完美的圆形草,煮红豆,炼乳配上美味的圆甜汤。

烹饪技巧

1.面团可分为几个部分,面团揉捏时应柔软,否则容易破碎;甘薯淀粉可以用木薯粉和马铃薯淀粉代替。

适合人群

标签

促进食欲,补充蛋白质

膳食分类

推荐理由

这种甜汤主要由红薯和蒸马铃薯制成。它不仅含有丰富的碳水化合物,还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动和食物消化。此外,甜汤搭配炼乳,红豆和其他食物,因此它是一种营养丰富,适合夏季炎热的甜点。